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第611章 茄鲞

梦幻旅游者 孤标傲世 2420字 2026-10-16 14:29

  刘姥姥进荣国府的第二日,正赶上史太君在园子里设宴。老太太一时高兴,拉着她的手说:“今日就在我这里吃酒,不许走了。”刘姥姥推不过,只得在贾母身旁坐下,心里却像揣着个兔子,突突地跳。

   不多时,丫头们捧来各色菜肴,摆了一桌子。刘姥姥看时,只见碗盘森列,皆是她从未见过的精巧器皿。贾母指着其中一个小盖碗笑道:“你尝尝这个茄子。”

   刘姥姥忙伸箸夹了一筷,细细咀嚼,只觉满口鲜香,竟辨不出是茄子。她笑道:“这茄子倒好吃,只是我们乡里人,只把茄子当菜,哪知还有这般吃法。若是这样吃,我们连茄子也种不起了。”

   凤姐在旁笑道:“这也不难。你把才下来的茄子把皮削了,只要净肉,切成碎丁子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,俱切成丁子,用鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜一拌就是。”

   刘姥姥听了,摇头吐舌道:“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”

   众人听了,都笑起来。贾母也笑道:“凤丫头就爱说这些个,倒叫客人笑话。”刘姥姥忙道:“老太太这话可说反了,我今儿才算开了眼,原来这府里的茄子,比我们乡下的肉还金贵呢。”说着,又夹了一筷,细细品着。

   那日散席后,刘姥姥在园子里逛了半日,看了许多景致,又得了许多赏赐。临行时,凤姐还给了她二十两银子,叫她回去做个小本买卖。刘姥姥千恩万谢地去了。

   谁想这竟是贾府最后的繁华。

   不过三四年光景,贾府便因事被抄。先是贾赦、贾珍获罪流放,接着贾政被参罢官,家产尽数抄没。那赫赫扬扬的荣宁二府,转眼间便树倒猢狲散。园子里的亭台楼阁,或封或卖;那些曾锦衣玉食的丫鬟婆子们,也各自流落去了。

   宝玉自那日离家,便不知所踪。有人说他随和尚去了,有人说他投了江,也有人说他冻死在破庙里。贾政四处寻访,终无音信。

   这年冬天,贾政因公务路过毗陵驿。那日天色已晚,下着大雪,他命船家靠岸歇息。忽见岸上雪地里,远远走来一个人影。那人光头赤脚,身上只披着一件大红猩猩毡的斗篷,在漫天飞雪中格外醒目。

   贾政定睛看时,竟是宝玉。

   他急忙出舱,那宝玉已走到跟前,双膝跪地,拜了四拜。贾政伸手去扶,却见宝玉面如止水,眼中无悲无喜。他张了张嘴,想说些什么,终究没有说出口。

   宝玉又拜了一拜,起身便走。贾政追赶不上,只见那大红斗篷在风雪中飘然而去,渐渐与天地苍茫融为一体。他站在雪地里,望着儿子消失的方向,忽然想起那年元宵夜,大观园里灯火辉煌,宝玉穿着大红箭袖,在众人面前笑吟吟地作诗。那时的热闹,如今想来,竟像隔了一世。

   而此刻,那件曾经被黛玉笑称“像只猴子”的大红斗篷,正裹着一个赤脚的光头,走向不知名的远方。

   贾政回到舱中,久久不能入睡。他忽然想起一件旧事:那年刘姥姥来府里,吃了茄子后那般惊叹。当时只觉好笑,如今想来,那哪里是茄子,分明是整个贾府的命数——用十来只鸡去配一只茄子,用满门的富贵去供一个宝玉。

   到头来,鸡飞了,茄子也没了。

   只剩一片白茫茫大地,真干净。

   那夜,贾政做了一个梦。梦中他回到荣国府,园子里花木依旧,亭台如故。他走进贾母房中,见贾母正坐在榻上,笑着对刘姥姥说:“你尝尝这茄子。”刘姥姥夹了一筷,咂咂嘴道:“好吃是好吃,只是太费了。”贾母笑道:“费些怕什么,咱们这样的人家,还怕费么?”

   贾政想上前说话,却怎么也迈不动腿。他低头看时,发现自己身上只披着一件破旧的棉袍,哪里还有半点当年锦衣玉食的模样。再看那园子,花木渐次凋零,亭台也开始倾颓。贾母和刘姥姥的身影渐渐淡去,只剩下那碗茄鲞还摆在桌上,冒着热气。

   他伸手去端那碗,碗却忽然碎了,茄鲞散落一地,化作无数只鸡,扑棱棱飞向四面八方。

   贾政从梦中惊醒,舱外风雪已停。他披衣起身,推开舱门,只见天地间白茫茫一片,没有一丝杂色。那岸上的雪地里,早已没有了宝玉的踪迹。只有一行浅浅的脚印,从岸边延伸向远方,走到一处悬崖边,便戛然而止。

   贾政站在船头,望着那行脚印,忽然想起宝玉小时候,曾在大观园里念过一句诗:“白茫茫大地真干净。”当时他只当是小孩子胡说,如今才明白,原来有些话,是早早说定了的。

   他回到舱中,铺开纸,提笔想写些什么,却迟迟落不下笔。半晌,他只在纸上写了四个字:

   “茄鲞。梦。雪。”

   然后搁笔,望着窗外那一片白茫茫的天地,久久无言。

   而远方的雪地里,那个披着大红斗篷的身影,正一步步走向天地的尽头。他怀里揣着一只瓷罐,罐中封着最后一点茄鲞。那是他从贾府废墟中翻出来的,是凤姐亲手做的,是那年刘姥姥吃过的。

   他走一步,便抓一把雪,撒向风中。雪落在他的光头上,凉丝丝的。他忽然想起那年,黛玉笑他:“你穿着这大红斗篷,倒像是一只被拔了毛的鸡。”他当时还恼了,现在想来,竟忍不住笑了。

   是啊,十来只鸡配一只茄子。他这一生,又有多少人配着呢?

   他走到悬崖边,将那只瓷罐放在雪地上,然后盘膝坐下。风卷着雪,渐渐将他掩埋。那大红斗篷在风中猎猎作响,像一面残破的旗。

   最后,什么也没有了。

   只有雪,还在不停地下着,盖住了脚印,盖住了瓷罐,盖住了那一点残红的颜色。天地间,只剩下白茫茫一片,真干净。

   就像那年刘姥姥说的:“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”

   原来这个味儿,是尝不尽的繁华,是熬干了的人间。

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