第95章 购地建房
黑背白腹,状甚可怖的大蛇终于脱困,此刻乍见光明,那因寒冷而僵冷的身躯,逐渐开始活动。
它直起蛇身,吐着蛇信,很快便察觉到自己周围有多处热源。
大蛇瞬间便进入了攻击状态。
只见它缓缓滑出桶外,不断吞吐着蓝色蛇信,前颈瞬间变得扁平,极其恐怖。
它将前半身高高扬起,口中不时发出令人胆寒的";咝咝咝………";声音。
眼镜王蛇的脑袋缓缓左右移动,扬起的前半身微微前倾,随时准备以弹射方式攻击猎物。
望着这条恢复活力、凶猛异常、犹如婴儿手臂般粗壮的毒蛇,杨家兄妹吓得面如土色,连连后退数丈。
就连向来天不怕地不怕的尚老二,此刻,握着棍子的那只大手,也不禁微微颤抖。
唯有那不知死活的武二憨,身形未动半分,依旧叉着腰,虎头虎脑地站在原地,脸上毫无惧色。
“蠢货,你莫非还当自己是从前的杀神不成!”小狸奴心中暗骂,薅着他的后衣领子,费劲地将这憨货拖过一边。
孟青山低头看看自己的小手,又瞧瞧眼镜王蛇那粗壮的脖颈,不禁深深叹息。
失算了!他这小手,根本无法扼紧实这条粗壮的眼镜王蛇颈部。
杀蛇剥皮,取胆,取血,通常有两种方法。
一是直接剪下蛇头,使其立即毙命。
二是用铁丝勒住活蛇前颈,将其吊起于高处,剪断尾巴放血,然后再剖腹取胆、剥皮。
饭店酒楼一般采用第一种方法,简单直接。
老饕杀蛇基本上都是用第二种方法,至于为什么,诸君懂得都懂。
孟青山手掌太小,无法抓蛇,还有就是,这条蛇长度已经超过五米,吊在树上,实在太些高,不方便开膛取胆。
唯今之计,只能退而其次,勉为其难用第一种方法。
盯着数米开外,吐着蛇信子,跃跃欲扑的眼镜王蛇,孟青山微红着小脸,讪讪道:“二哥,借你手中木棍一用。”
尚老二赶紧把手中木棍递给他,同时,心里暗暗松了一口气。
他是真怕孟青山会表演个徒手擒蛇,万一出点差错,后果……实在不敢想象。
若是被此剧毒之物咬上一口,又无高深内力逼毒,两刻钟之内必毒发身亡,神仙难救。
孟青山拿着木棍,身形一动,眼镜王蛇尚未反应过来,便被一棒打在七寸之处。
七寸并不是一个长度单位,而是蛇的心脏所在之处。
七寸被打,眼镜王蛇立刻瘫软在地上,长长的身躯,有气无力的翻滚几下,便不再动弹。
“小山……仅仅是打了一下,这条令人作呕的大毒蛇便丧了命?”
这着实过于简单了吧!小石头满脸惊愕。
孟青山摇摇头,走近眼镜王蛇,淡淡说道:
“心脏若被击破裂,此蛇必死无疑,若只是震伤,那它尚有生机,还有反扑之力。”
闻此一言,欲上前围观的众人,当即止住脚步。
孟青山以棍摁住蛇头,俯身而下,寒光一闪,手中牛角刀斩断蛇头。
“石头,将小陶罐拿过来!”
“二哥,你身量高,把这无头之蛇身举起,尽量举高,使血流速加快!”
五分钟后,见蛇脖处已无多少血流,孟青山在尚老二的协助下,开始剖腹取胆。
取出拇指大小的蛇胆后,孟青山将其放在掌心,笑道:“二哥可敢生吞此胆?”
尚老二面色发青,连连摇头,强抑喉间的不适,嗓音沙哑道:“你二哥怕苦,无福消受。”
蛇胆自古以来便有明目润肺、止咳化痰、清热解毒之效,尤以鲜蛇胆为甚。
孟青山微微一笑:“你想要吞服此胆,我还不甚情愿呢!狸奴,将此物拿去给祖母,让祖母即刻服下。”
小狸奴手捧这颗大蛇胆,迈开小短腿,一溜烟似的向前院狂奔而去。
蛇皮也是个好东西。
凉拌蛇皮,麻辣鲜香、口感爽脆,只是处理起来太麻烦,再加上这里没有辣椒,孟青山只好忍痛弃之。
等会将其交给老掌柜,以做入药之用,如此极品毒蛇皮,老掌柜见之定会心喜。
将这条剥了皮的大蛇丢进木捅,又把地上的蛇头用棍子捣了数下,随后将之挑出墙外。
“二哥,另外一个布袋,里面有多少条蛇?”孟青山看着木桶里那白花花的蛇肉,开口问道。
尚老二眼皮微跳,还要杀?这么一大条毒蛇还不够吃吗?别人吃不吃不知道,反正他是不会吃。
“你要求蛇的重量要达到五斤以上,酒楼里那些小点的毒蛇和无毒蛇,我就没要。”
“另一个布袋内,除了一条十斤左右的过山风,还有一条十五斤左右的大王蛇。”
大王蛇?莫非就是那无毒的王锦蛇?
王锦蛇属无毒品种,体型大,肉质鲜美,是酒楼烹煮蛇羹的首选之物。
孟青山把布袋里的两条蛇倒出来,果然,那条大王蛇就是王锦。
把这条王锦蛇重新装入布袋,接着,他如法炮制,处理了那条十多斤重的眼镜王蛇。
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