首页 历史 开局抄了国库,医妃带领全家流放

第471章 大同小异,但又非比寻常

  一切规整完毕不过七点半,该叮嘱的都叮嘱了,店门敞开着也没见客人进,只是偶尔有人驻足观望。

  店里的小二跑堂都要急坏了,伸长脖子朝外看,甚至有人嘀咕道:“怎么没人进来,明明这个什么火锅那么好吃...”

  “没听大小姐和那位夫人说等等嘛!”

  “这都两刻钟了,也不知道两人在后院做什么...”

  冉青玄带着段玲已经在后院待二十多分钟了,就连顾言尘都不知道她们在做什么。

  又过了将近十分钟,得到消息的段逸带着一脸疑惑前来祝贺,简直莫名其妙的不行。

  “这...这开的什么店,怎么都没人光顾?”

  “急什么,不知道两人在后院做什么,也不让进去,说是等会儿出来就知道了!”

  “来了来了,这不就来了嘛!”

  冉青玄和段玲一起出来,也没看两人手上拿什么,结果下一秒,两个跑堂的哼哧哼哧抬着一大口锅到门口。

  “这是要干什么,怎么弄这么大一口锅?”

  不仅如此,跟在后面的厨子竟然端出了一盘盘切好的肉和菜。

  在段逸不解的目光中,一大口锅就这么水灵灵的架在店门口开始煮了起来。

  几分钟不到,浓烈又刺激的香辣味迎着风直接飘出几条街。

  这时候驻足在原地等待的百姓中,有人按耐不住,上前着急询问。

  “你们这是开的什么店,架这么大一口锅煮的是什么东西,怎么这么香?”

  说着男子与友人甚至忍不住吞了口口水。

  眼神中带着好奇,看向大锅内不断翻腾的红色底料…

  “这里面的好像是辣椒?”

  冉青玄笑着回应:“这位老爷看的极准,里面的确是辣椒,这里面除了辣椒还有其他香辛料慢火熬制而成。”

  “那这是怎么吃?直接喝吗?”

  “辣椒怎么喝,那不呛死人才怪!”

  火锅越煮越香,越香越令人垂涎三尺。

  不少人的好奇心已经被勾起,围观的人群也是越来越多。

  整条街被围堵的水泄不通,皆是想一探究竟。

  冉青玄见时机成熟,示意厨子可以开始了。

  只见厨子端出满满一盘腌制好的猪五花,放进脸盆大的漏勺里。

  接着在众人不解的目光中放进锅里,稍微用筷子一扒拉,香味更是勾走了围观百姓的魂。

  几分钟的时间人群都已经开始躁动了,店小二和跑堂的迅速拿出小碗分好。

  递到百姓面前时,他们还有些不敢接。

  “这…这是什么意思?”

  “几位品尝品尝,就知道是什么意思了。”

  有人带着好奇,有人带着迫不及待伸手接过碗,就这么在众目睽睽下一口将煮好的肉塞进嘴里。

  稍加咀嚼后,吃进嘴的百姓顿时露出陶醉的神色。

  不过很快,一阵嘶呼哈呼的声音此起彼伏。

  “辣中带着香,香中带着回味无穷,这究竟是怎么做到的?”

  “不过是普通的猪肉而已,竟然会如此鲜嫩可口…”

  他们吃的同时,厨师已经将羊肉汤煮好,短短十几二十秒便能收获极致的美味。

  品尝过后的百姓似乎也没那么爱面子了,纷纷将碗递到锅边。

  厨子脸上挂着热情洋溢的笑,每人分到了不少。

  这下子羊肉入口,顿时引起连连惊呼。

  没吃到的人已经开始后悔了,吃到的人抬脚迫不及待就要朝店内走去。

  “就刚刚我吃的那种肉,给我来两份。”

  “我这边也要三份。”

  这下不需要冉青玄出面,长相憨厚的窦掌柜立刻出面跟众人解释道。

  “小店新开业专卖一种吃食,此吃食名为火锅,吃法更是简单易懂。”

  “但要是不讲解一番,恐怕大家或许还以为吃的是着火的锅…”

  “哈哈哈…”

  “掌柜这话真有意思。”

  话头被带起,气氛瞬间活跃起来。

  “那掌柜快跟大家说说,我们也好赶紧进店品尝品尝。”

  窦掌柜抬手压了压,示意他们莫要着急,接着朗声道。

  “店内挂牌的菜大家可以随便点,除了猪肉与羊肉以外,牛肉每日限量供应。”

  “而吃法更是简单,只要熟了就能吃。”

  “那这不就是锅子吗?”

  有百姓反应过来,扬声喊了一句。

  窦掌柜呵呵一笑,说道:“这要真是锅子,咱还费劲开店做什么,自己在家不就做了。”

  “哈哈哈哈…”话逗的百姓笑声连连,可以说直接将所有人的质疑全都憋了回去。

  冉青玄在心里忍不住拍手叫好,这人看着憨厚,实则为人处事很是得到。

  若是熟悉店内运转,往后也是一大助力。

  “咱这火锅可不像是锅子那样口味清淡。

  香辣浓烈的滋味独特,只有咱们家火锅独一份,保证大家吃过一次就会想吃第二次,第三次。”

  “还有刚刚下入铜锅的羊肉,只需烫煮几个呼吸就可搭配着蘸料一起吃。

  像咱们爱吃肉的客人,完全可以体会到每种肉类不一样的口感与滋味。”

  大家的好奇心被窦掌柜的描述勾起,有人忍不住问道:“掌柜的,如此新奇的吃食会不会很贵?”

  有人问出众人心中的疑惑,顿时有不少百姓低声嘀咕。

  “又是牛肉又是羊肉,肯定很贵…”

  “也不一定吧?不是还有猪肉和其他的菜吗?”

  这下轮到段玲出面了。

  “咱家小店的菜可自行选择,价目明确,明码标价一目了然,想吃什么都由大家自己定夺。”

  “还有这种事?”

  段玲笑容得体,后撤一步抬手示意。

  “不如感兴趣的进去看看再做决定?”

  不差钱的早就已经进去了,但落座后还是被中间有洞的桌子惊了一跳。

  “这中间怎么有个洞…”

  “这位老爷莫要着急,您看您是想吃铜锅还是纯红锅?”

  火锅店的点菜与酒楼点菜大同小异,店小二做起来也是信手拈来。

  男子面露纠结,询问道:“我想两种都尝试一番,这可怎么办?”

  “无妨,小店还有鸳鸯锅,红汤与清汤皆可同时品尝到。”

  “鸳鸯寓意好,就要这个,就要这个!”

  跑堂的动手加碳和支架,后厨很快调配出一份鸳鸯锅。

  趁着锅开的间隙,男子便开始点菜。

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